Větrníkové jednohubky, které mizí ze stolu rychlostí blesku: ověřený recept na každou oslavu

Ingredience

Těsto:

250 ml vody

100 g másla

150 g hladké mouky

4 vejce

špetka soli

Náplň:

200 ml smetany ke šlehání (min. 30 %)

200 g sýra typu Lučina nebo Philadelphia

špetka pepře

jemně nasekaná pažitka nebo jiné bylinky

Volitelně:

několik kapek citronové šťávy

rajčatová omáčka na dekoraci

sezam, kopr či další bylinky