Tradiční bramborový salát podle receptu nejlepších slovenských kuchařů: Jak se vyvarovat přehnané chuti

Dokončení salátu
Ke zcela vychladlému bramborovému základu přidejte nakrájenou kořenovou zeleninu, vajíčka, hrášek, cibuli a okurky.
V samostatné misce smíchejte majonézu se lžící hořčice, špetkou pepře a případně 1-2 lžícemi láku z okurek na zředění.
Majonézovou směs přidejte k zelenině. Teď už jen velmi lehce a opatrně promíchejte, aby se brambory nerozbily a nevznikla z nich kaše.
Odležení: Salát ochutnejte, ale s dochucováním buďte opatrní. Zabalte jej do fólie a nechte v chladničce odležet minimálně 12 hodin, ideálně 24 hodin. Cibule změkne, chutě se propojí a až druhý den zjistíte, jestli mu opravdu něco chybí.