Rychlé masové kuličky s 500 g květáku lepší než řízek!

Ingredience:
Moji milí, pokud se vám recept líbí, zanechte prosím komentář!
Ingredience
500 g květáku
100 g strouhaného sýra
1 vejce
Sůl a pepř
Trochu strouhanky
Tymián
Zakysaná smetana
Pokud máte raději domácí dipy, zde je rychlý recept na zakysanou smetanu:
350 g nízkotučného tvarohu
200 g crème fraîche nebo zakysané smetany
1 balíček bylinek (8 mražených bylinek)
2 stroužky česneku, najemno nasekané nebo prolisované
1 cibule, najemno nakrájená
3 lžíce octa
1 lžíce cukru
1 lžička soli
½ lžičky pepře
Příprava: