Ranní sušenky, které mi dělávala babička: Konečně jsem našla recept, který jsem hledala!
Sýrové sušenky jsou ideální k snídani, jako doplněk k šálku mléka, čaje nebo kávy, nebo i jako odpolední svačina. Jsou to opravdu skvělá, zdravá a výživná pochoutka.
Všichni si je tak zamilují, že je ani nestihnete vyndat z trouby, než se dospělí a děti utkají, takže si můžete být jisti, že budou mít velký úspěch. Jsou docela lehké, připravují se bez másla a jen se 2 lžícemi oleje, takže pokud držíte dietu, nemusíte se bát, že sníte příliš mnoho tuku.
Příprava je velmi jednoduchá, zabere jen velmi málo času a především jen velmi málo úsilí.
Recept na sýrové sušenky, měkké a lahodné k snídani!
Doba přípravy: 15 minut
Doba pečení: 20 minut
Celková doba: 35 minut
Porce: 18 sušenek
Ingredience:
250 g čerstvého lehkého sýra nebo tvarohu (ricotta je také volitelná)
230 g hladké mouky
8 g prášku do pečiva (cca ½ polévkové lžíce)
2 polévkové lžíce sladidla (např. stévie) nebo běžného cukru/erythritolu/maltitolu
2 polévkové lžíce rostlinného oleje (např. slunečnicového)
1 vejce
1 špetka soli
pár kapek vanilkové esence
moučkový cukr na podsypání
