Proboha, to je tak lahodné! Stačí smíchat brambory s vejci a voilà! Recept šéfkuchaře!

Ingredience:
6–7 středně velkých brambor
1,5 lžičky soli
1 vejce
50 g másla
6 lžic mouky

150 g strouhaného tvrdého sýra (např. parmazán nebo mozzarella)
Rostlinný olej (dost na smažení)