Pečený květák v troubě s medovo-citronovou zálivkou: Dokonalá příloha i lehká večeře

Ingredience:

Na pečený květák:

800 g středně velký květák (cca 800 g)
3 PL olivového oleje
1 ČL sladké mleté ​​papriky
0.5 ČL sušeného česneku
Sůl
Čerstvě mletý pepř

Na medovo-citronovou zálivku:

3 PL olivového oleje
1 PL medu
0.5 ks Kůra z 1/2 citronu
0.5 ks Šťáva z 1/2 citronu
1 Hrst čerstvé petrželky
Špetka vloček chilli (volitelné)

Příprava: