Recept: Cuketa chutnější než maso – snadné a zdravé jídlo
Objevte tento neuvěřitelně jednoduchý, ale lahodný recept na cuketu, který ohromí všechny vaše hosty!
Toto jídlo inspirované Tureckem kombinuje čerstvé ingredience a snadnou přípravu a vytváří tak zdravé, ekonomické a lákavé jídlo.
Tento recept, ideální pro každou příležitost, si získá vaše srdce i chuťové pohárky, píše NMD. Zde je to, co budete potřebovat:
POTŘEBNÉ INGREDIENCE:
– 3 cukety (střední velikosti)
Na blanšírování:
– 2 litry vody (vroucí)
– Sůl dle chuti (1,5 čajové lžičky)
– 1 čajová lžička sušeného česneku (mletého)
– 2–3 lžíce jablečného octa
– 2–3 bobkové listy
– 5–6 zrnek černého pepře
Směs na obalování:
– 4 vejce
– 50 gramů parmazánu (strouhaného)
– 1 čajová lžička sušené petrželky
– 1 čajová lžička koření na maso (nebo směsi koření dle vašeho výběru)
– 1 hrnek strouhanky
– 50 gramů mouky
– 1 čajová lžička papriky (sladké, práškové)
– Olej na smažení (volitelně)
– Omáčka dle vašeho výběru (např. čínská sladká chilli omáčka)
– NMD
