Vepřové kotlety jsou naprostou nutností každé večeře. Mnoho lidí si myslí, že klasická verze je nejlepší, samozřejmě obalená a podávaná s bramborami a salátem (nebo ještě lépe – se smaženým zelím).
Ale jak dlouho můžete jíst kotlety připravené stejným způsobem? Když vás tradiční vepřové kotlety omrzí, je čas experimentovat v kuchyni. Zapomeňte na obvyklou strouhanku, mouku a obal ve vejcích. Máme pro vás něco, co bude hitem na každé večírku a rodinném setkání. Podívejte se, jak je připravit.
Recept na vepřové kotlety v listovém těstě
Tajemstvím těchto kotlet je listové těsto. Místo obalování masa ho v něm jednoduše upečte. Příprava vlastního listového těsta je poměrně časově náročná, ale naštěstí tento levný produkt dnes najdete v každém supermarketu. Jednoduše rozviňte roládu těsta, naskládejte okořeněné kotlety, srolujte a vložte do trouby. Pro tento pokrm použijte níže uvedený recept: Zalomení stránky
Ingredience:
1 kilogram vepřové panenky
200 g syrové uzené slaniny (volitelně)
2 balení hotového listového těsta
1 vejce
hořčice
sůl
pepř
Příprava: Zalomení stránky
