Nejlepší plněné placky bez trouby – hotové přímo na pánvi!

ingredience (na 8 placek / 4 porce)
Na
těsto:

200 ml teplého mléka
200 ml teplé vody
10 g instantního droždí
1 lžíce cukru (asi 20 g)
45 ml olivového oleje
480 g hladké mouky
1 lžička soli (cca 8 g)

Na
nádivku:

200 g nastrouhaného sýra čedar
40 g pomazánkového sýra (např. Lučina)
5–6 větviček petrželky, nasekané nadrobno

K potření:

50 g rozpuštěného másla
nasekaná petrželka podle chuti