Pokud nestíháte péct celé hodiny, ale chcete mít na svátečním stole voňavé domácí cukroví, tento recept je přesně pro vás.

Linecké koláčky se sněhem a džemem jsou křehké, jemně sladké a nádherně vypadají – díky nadýchané sněhové vrstvě a lesklému ovocnému středu.

👉 Jsou ideální i pro ty, kteří pečou na poslední chvíli – zůstanou čerstvé a měkké i druhý den po upečení.
Potřebujete:

Na těsto:

400 g hladké mouky
200 g másla
3 žloutky
80 g moučkového cukru
15 g vanilkového cukru
špetku soli
nastrouhanou citrónovou kůru podle chuti

Na sníh:

3 bílky
200 g krystalového cukru

K dokončení:

džem podle chuti (např. rybízový nebo meruňkový)
nasekané vlašské ořechy