Křehké kokosové sušenky plněné jahodovým džemem: ideální na pečení s dětmi

Ingredience:

120 g másla
120 g moučkového cukru
70 g oleje
1 vejce
8 g vanilkového cukru
špetka soli
4 g prášku do pečiva
350 g hladké mouky

K plnění a dekoraci