Jogurt a citron v těstíčku: zde je návod, jak připravit super měkké a chutné palačinky.
Tajemství jejich výšky a nadýchanosti spočívá v jogurtu. Tyto citronové palačinky jsou mou novou oblíbenou snídaní, mají jen 85 kalorií!
Dobře, tyto palačinky jsem udělala tak trochu náhodou jedno ráno, když jsem měla v lednici jogurt a napůl oloupaný citron. A víte co? Byly nadýchané, lehké a krásně voňavé. Tak moc, že je skoro chcete jíst rukama a otáčet je na pánvi.
Nic extravagantního ani přehnaně sladkého, jen špetka medu pro správnou sladkost. Zkrátka, lahodné a dostatečně zdravé, abyste se cítili dobře, i když sníte tři za sebou (ne, že bych to udělala… ale možná ano).
Doba přípravy
Příprava:
Asi 10 minut (dost času na nalezení citronové kůry, která vždy skončí pod struhadlem)
Odpočinek těsta (volitelné, ale doporučené):
5-10 minut (tento čas můžete využít k prostírání stolu nebo ke shlédnutí 3 videí na Instagramu)
Pečení:
Celkem 4-5 minut na palačinku (2-3 minuty na každou stranu, zakryté)
Celkový čas:
Řekněme 20-25 minut, pokud máte pomalu.
Kalorie
Celkové množství těsta:
Více informací na další straně.
