Co kdyby vaše kuchyně měla tropický poklad? Tato rostlina, kterou často najdete na kořenkách, dokáže proměnit váš domov a vaši pohodu. Je snadné ji pěstovat a poskytuje nejen voňavou úrodu, ale i nádherné květy v exotických odstínech… zajímavé? Takto můžete proměnit jednoduchý oddenek v malou, voňavou džungli ve vaší domácnosti.
Výběr správného oddenku: První důležitý krok
Začněte s čerstvým, buclatým kouskem zázvoru s několika „očky“ – malými vršky, ze kterých vyraší budoucí výhonky. Vyhněte se příliš suchým nebo zvrásněným kouskům a vyberte si organické, abyste zajistili bujný růst.
Tip: Namočte oddenek den před výsadbou do teplé vody. Tím probudíte pupeny a podpoříte rychlé klíčení. Poté jej nakrájejte na 3–5 cm silné kusy, každý s alespoň jedním pupenem.
Zázvor je ideální pro váš domov
Zázvor roste vodorovně: miluje prostor! Vyberte si široký (asi 30 cm v průměru), ale mělký květináč s dobrými drenážními otvory.
Ideální recept na substrát do květináče je jednoduchý:
50 % zeminy bohaté na živiny nebo domácího kompostu,
30 % kokosového vlákna nebo rašeliny,
20 % hrubého písku nebo perlitu.
Tato směs udržuje vlhkost a zároveň zabraňuje hromadění vlhkosti, což je hlavní nepřítel zázvoru.
Světlo a teplo jsou vítěznou kombinací.
Tato tropická rostlina miluje teplo! Umístěte ji k jasnému oknu orientovanému na východ nebo do světlého rohu chráněného před přímým slunečním zářením.
