Holandské řízky z mletého masa – jednoduchá příprava

Ingredience

 

  • 500g mletého vepřového masa
  • 100g tvrdého sýra
  • 1 vejce
  • 50 ml mléka
  • 2 stroužky česneku
  • sůl a pepř
  • olej na smažení

 

 

Na obalení

 

  • 2 vejce
  • hladká mouka
  • strouhanka