Ingredience:
300 ml plnotučného mléka
300 ml smetany ke šlehání
150 ml bílého rumu (volitelné pro děti)
120 g krystalového cukru
6 žloutků z čerstvých vajec
1 vanilkový lusk
1 ČL cejlonské skořice
5 hřebíčku
2 badyány
špetka nastrouhaného muškátového oříšku
