Úvod:
Masová paštika je jedním z těch pokrmů, které zdobí naše domovy po generace, bez ohledu na roční období. Její bohatá chuť, jemná textura a aromatické koření z ní dělají perfektní volbu pro oběd, večeři nebo večírky. Tento klasický recept na domácí masovou paštiku je plný chuti a ideální pro každou příležitost a její příprava je jednodušší, než se zdá. Paštika nejen zlepšuje náladu, ale také vám umožňuje používat různé druhy masa, což vám dává širokou škálu možností, jak si recept přizpůsobit svým preferencím.
Ingredience:
Více na další straně Reklama
500 g mletého masa (můžete použít vepřové, hovězí nebo kuřecí maso, případně směs)
200 g kuřecích jater
1 cibule
2 stroužky česneku
2 vejce
100 g másla (volitelně na smažení cibule)
2 lžíce strouhanky
1 lžička soli
1/2 lžičky pepře
1/2 lžičky majoránky
1/4 lžičky tymiánu (volitelně)
1/4 lžičky muškátového oříšku (volitelně)
1/2 hrnku vývaru (zeleninového nebo masového)
1 lžíce oleje nebo másla na smažení
Postup:
