🧾 1. Ingredience
🍪 Základ na sušenky Oreo
80 g sušenek Oreo (bez krémové náplně)
40 g rozpuštěného másla
🍫 Čokoládová pěna
180 g hořké čokolády (66 %)
140 g mléka
280 g velmi studené smetany ke šlehání (30-38 %)
✨ Čokoládová ganache (zdobení)
50 g hořké čokolády
50 g mléčné čokolády
100 g mléka
