palačinky s jogurtem a jablky

Ingredience:

1 velké, křupavé jablko
150 g krémového, bílého jogurtu
1 čerstvé vejce
100 g hladké nebo ovesné mouky
1 lžička prášku do pečiva
Špetka skořice (podle chuti)
Špetka soli
Špetka oleje na smažení