Ingredience:
500 g nakrájeného hovězího masa, například filé nebo steak
4 lžíce másla
4 stroužky česneku, jemně nasekané
1 lžička nasekaného čerstvého tymiánu
1 lžička nasekaného čerstvého rozmarýnu
Sůl
Pepř
200 ml smetany ke šlehání
100 g čerstvě nastrouhaného parmazánu
2 lžíce olivového oleje
Čerstvě nasekaná petrželka
Příprava:
