Bez této zelňačky si svátky ani neumíme představit

Suroviny:

1 kg kysaného zelí

2 ks klobásy

500 g vepřového plece

sušené houby

250 g uzeného masa

bobkový list

celý pepř

celý nový pepř

2 ks cibule

sůl

mletá červená paprika

vepřové sádlo

zakysaná smetana