Ingredience
Těsto na koláčky:
250 g tvarohu (v kostce)
300 g hladké mouky
250 g másla (může být máslová Hera)
Špetka soli
Špetka prášku do pečiva
Vanilkový cukr
Citrónová kůra
Ořechová náplň:
Mleté ořechy (množství od oka, aby byly ponořené v mléce)
Mléko (na zalití ořechů)
Rum (podle chuti)
Povidla či marmeláda (podle chuti)
Plátek másla
Skořice
Citrónová kůra
Med (na doslazení)
Jemná strouhanka (na zahuštění, podle potřeby)
Tvarohová náplň:
Tvaroh (oslazený)
1 vajíčko
1 lžička solamylu (škrobu) (na 1 tvaroh)
Citrónová kůra
Na závěr:
Vlašské ořechy
Pražené arašídy
Čerstvé borůvky (na tvaroh)
Drobenka
