Ingredience
Na domácí čerstvý sýr:
2 litry plnotučného mléka
40 ml octa
sůl podle chuti
50 g rozpuštěného másla
sušené provensálské bylinky podle chuti
Na zeleninový salát:
1 okurka
1 sladká červená paprika
4–5 cherry rajčat
1 svazek čerstvé petrželky
sůl podle chuti
čerstvě mletý černý pepř
pár lžic rostlinného oleje (např. slunečnicového nebo řepkového)
