Ingredience:
Na rolády:
700 g mletého masa (vepřové nebo vepřovo-hovězí)
1 hlávka bílého zelí
200 g vařené rýže (vychladlé)
1 velká cibule, najemno nakrájená
1 lžíce slunečnicového oleje
2 lžíce strouhanky
Sůl a pepř dle chuti
Na omáčku:
350 ml zeleninového nebo kuřecího vývaru
140 g rajského protlaku
½ lžičky mleté sladké papriky
1 lžička sušeného oregana
½ lžičky tymiánu
60 ml smetany k zahuštění (volitelně)
Sůl a pepř dle chuti
