Ingredience
Na těsto:
3 vejce (velikost M)
Špetka soli
160 g moučkového cukru
1 lžička vanilkového extraktu
200 ml rostlinného oleje (slunečnicového nebo řepkového)
200 ml mléka (polotučného)
250 g hladké mouky
30 g kakaa (neslazeného)
15 g prášku do pečiva (1 sáček)
Na bílou smetanu:
200 ml šlehačky 33 % (chlazené)
1–2 lžíce moučkového cukru (podle chuti)
125 g mascarpone nebo měkkého tvarohu
Vanilkový extrakt (podle chuti)
Na čokoládovou náplň a finální úpravu:
2 lžíce lískooříškové pomazánky – např. Nutella
125 g čokoládového pudinku v kelímku – např. Danette
Vařená káva (na navlhčení těsta)
