Ingredience
Na roládu:
3 velké brambory
200 g strouhaného sýra (mozzarella, edamský nebo parmazán)
1 lžíce oleje
Sůl, černý pepř
Na náplň:
1 červená cibule (jemně nakrájená)
1 střední mrkev (strouhaná)
700 g bílého zelí (jemně nakrájené)
100 g slaniny (nakrájené na kostičky, volitelně)
Sůl, čerstvě mletý pepř
Jarní cibulka nebo pažitka (nakrájené)
K podávání:
Zakysaná smetana nebo česnekový dip (volitelně)
