Na 6 malých sklenic nebo jeden velký talíř
🥛 800 ml mléka (3 1/4 hrnku)
🥚 8 žloutků
🍋 Kůra z jednoho citronu
🌽 60 g kukuřičného škrobu (1/2 hrnku)
🍬 180 g cukru (1 hrnek)
🍪 300 g drcených sušenek (3 hrnky)
❄️ Moučkový cukr na ozdobu
🌰 Piniové oříšky na ozdobu
Doba přípravy: 15 min ⏱️
Doba vaření: 10 min 🔥
Obtížnost: Snadná 👩‍🍳 Zahřejte mléko
Nalijte mléko do hrnce s citronovou kůrou.
Zahřívejte na středním plameni, dokud se nezačne vařit, ale nevařte.
Sejměte z plotny a nechte louhovat.