Pečená červená řepa s česnekovým máslem – Kuchyňský poklad z babiččiny sbírky

Ingredience

5–6 středně velkých červených řep

50 ml olivového oleje

50–70 g přepuštěného másla nebo obyčejného másla

2–3 stroužky česneku (nasekané nebo prolisované)

1 lžička sušených bylinek (např. tymián, rozmarýn nebo provensálské bylinky)
Sůl a pepř dle chuti