Super vlhký kokosový dort: Peču ho každou zimu, je lepší než z pekárny.

Ingredience

Na kokosový základ:

7 bílků
200 g krystalového cukru
200 g strouhaného kokosu
100 g hladké mouky (proseté)

Na kakaový krém:

7 žloutků
120 g krystalového cukru
3 lžíce kakaa (tmavého)
250 g másla (změkčeného, pokojové teploty)

Na posypání:

50 g strouhaného kokosu

Postup