Tyto citronové sušenky s malinovým krémem jsou perfektní kombinací zářivých citronů a kyselých malin. Měkké, pikantní, vrásčité, s lahodnou malinovou krémovou náplní – stanou se vaším novým oblíbeným jarním dezertem.
Kůra ze 2 citronů
1 hrnek krystalového cukru (200 g)
½ hrnku nesoleného másla, změklého (112 g)
1 vejce
3 lžíce citronové šťávy
1 ½ lžičky citronového extraktu *viz poznámky
2 hrnky hladké mouky (276 g)
⅖ lžičky jedlé sody (¼ + ⅛)
½ lžičky soli
Moučkový cukr (dostatečné množství na obalení sušenkových kuliček)
Krystalový cukr (dostatečné množství na obalení sušenkových kuliček)
