Linecké ořechové kostky jsou dokonalou kombinací křehkého těsta, bohaté ořechové vrstvy a lahodné žloutkové polevy. Tento tradiční recept nesmí chybět na žádném svátečním stole. Připravte si ho podle ověřeného postupu a potěšte rodinu i hosty!
Ingredience
Linecké těsto:
100 g moučkového cukru
150 g hladké mouky
150 g polohrubé mouky
200 g másla nebo jiného tuku
1 vejce
Ořechová vrstva:
250 g másla
250 g moučkového cukru
150 g strouhaných vlašských ořechů
2 lžíce rumu
Nasládla citrónová kůra
Sníh ze 7 bílků
Poleva:
7 žloutků
300 g moučkového cukru
2 lžíce rumu
