Ingredience:
Zanechte komentář!
700 g vepřového filé
1 cibule
1 stroužek česneku
400 g žampionů
½ svazku petrželky
Sůl
2 lžíce slunečnicového oleje
Čerstvě mletý pepř
20 g másla
1 lžička rajského protlaku (dvojnásobně koncentrovaný)
2 lžičky středně pálivé hořčice
400 ml zeleninového vývaru
1 lžička kukuřičného škrobu
200 ml smetany ke šlehání
150 g crème fraîche
Příprava:
