🍗🍄 Kuřecí Stroganov s houbami – Krémové kuřecí ragú po rusky

🛒 Ingredience (pro 4 osoby)

450 g tenkých plátků kuřecích prsou

2 hrnky čerstvých plátků žampionů

1 střední cibule, najemno nakrájená

2 stroužky česneku, najemno nakrájené

1 lžíce olivového oleje

1 lžíce másla

1 lžička papriky

1 hrnek kuřecího vývaru

1 hrnek zakysané smetany

Sůl a pepř dle chuti

2 lžíce mouky
Čerstvá nasekaná petrželka (na ozdobu)

Uvařené vaječné nudle nebo rýže na podávání

Tyto ingredience vytvoří úžasně krémovou a chutnou omáčku, která dokonale obalí křehké kuře.