Krém:
6. Nakrájejte broskve na malé kousky.
7. V hrnci smíchejte mléko, vanilkový cukr, žloutek, 3 lžíce cukru a kukuřičný škrob. Za stálého míchání vařte do zhoustnutí.
8. Odstavte z ohně, přidejte smetanu a dobře promíchejte.
9. Vmíchejte kousky broskví.
10. Nalijte krém na těsto ve formě.
Dokončení:
11. Strouhané těsto z mrazáku nastrouhejte na povrch krému.
12. Posypte mandlovými plátky.
13. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 40–45 minut, dokud nezíská zlatavou barvu.
14. Nechte vychladnout a poté vyjměte z formy.
🎄 Tento dort je ideální pro Vánoce i Nový rok – potěší krásným vzhledem a skvělou chutì.
