Příprava
1. Nejprve rozpusťte cukr v 550 ml mléka a připravte pudink, poté ho nechte vychladnout. V jiné misce vyšlehejte smetanu ke šlehání do tuha a přidejte ji k pudinku. Vše smíchejte.
2. Nyní na základ: jemně rozdrobte máslové sušenky a smíchejte je s cukrem a rozpuštěným máslem. Za stálého míchání přidejte mléko.
Poté vyložte dortovou formu (průměr 28 cm) pečicím papírem a rovnoměrně na ni rozetřete směs z drobenky ze sušenek.
3. Nyní navrch rozetřete vanilkový krém z kroku 1.
4. Nakonec, na vrchní vrstvu, vyšlehejte smetanu s vanilkovým cukrem do tuhého sněhu.
5. Jakmile jsou všechny vrstvy pěkně rozetřeny na sušenkovém korpusu, posypte dort kakaovým práškem nebo čokoládovými hoblinkami. Nechte alespoň 3–4 hodiny chladit (ideálně přes noc).
Nakrájejte na plátky a podávejte. Náš tip: Můžete si také připravit piškotový korpus, jak je znázorněno na fotografii. Dobrou chuť!
