Příprava
Jak na to: pro klasický vaječný salát nejprve vařte vejce v hrnci s vodou asi 10 minut tvrdě.
Potom je zvedněte z hrnce a ve studené vodě ochlaďte, oloupejte a nakrájejte na malé kousky.
Mezitím ředkvičky umyjte a vyčistěte a nakrájejte na tenké plátky
V misce dobře promíchejte majonézu se solí, pepřem, octem, ředkvičkou a zakysanou smetanou. Poté přidejte vejce a nechte je vyluhovat v chladničce po dobu tří hodin.
Sůl, pepř a případně trochu hořčice dochuťte solí a pepřem. Dobrou Chuť
