Ultra šťavnaté ořechové koutky lepší než od pekaře

Příprava:

  1. Předehřejte troubu na 175 °C (horní a spodní ohřev). Plech vyložte pečicím papírem.
  2. Máslo a cukr vyšlehejte ručním mixérem, poté přidejte vejce. Mouku smíchejte se sodou a vypracujte těsto. Nechte 30 minut odpočinout v lednici.
  3. Na ořechovou vrstvu rozpusťte máslo, přidejte cukr, vanilkový cukr, vodu a vmíchejte ořechy.
  4. Těsto vyválejte na pečicím papíru, potřete meruňkovým džemem a rovnoměrně rozetřete ořechovou směs.
  5. Pečte 30 minut, ještě teplé nakrájejte na čtverce a poté na trojúhelníky. Nechte vychladnout.
  6. Konce namočte do rozpuštěné čokoládové polevy a nechte ztuhnout.

Dobrou chuť! 😋