Příprava
Tak to jde nejprve porazit bílkoviny do tuhého sněhu.
Smíchejte mouku se žloutkem, přidejte olej a vodu, mouku zamíchejte s jedlou sodou a posypte vaječným sněhem.
Poté těsto natřete na namazaný a pomletý plech a pečte při 180kretech asi 15 minut.
Z pudinkového prášku, jablečného džusu a cukru připravte pudink. Oloupaná jablka nastrouháme a přidáme do pudinku.
Naneste krém na piškot a nechte vychladnout. Ještě ozdobte šlehanou smetanou a posypte skořicí.
Dobrou ChuT
