Příprava
1. Nejprve osolte a opepřete mleté maso, cibuli, česnek a 100 g sýra.
2. Těsto rozválejte na plech vymazaný trochou oleje. Směs potřete těstem, srolujte ho a nakrájejte na plátky silné asi 2 cm. (Nebo je jednoduše srolované upečte.)
4. Plátky položte na plech vyložený pečicím papírem a posypte 100 g sýra. Pečte při 210 °C asi 40 minut. Hotovo!
“` Tip: Mleté maso můžete také předem opečit a rozetřít ho na těsto; pak bude doba pečení asi 30 minut.
Toto peču každý týden: těsto zabalené s mletým masem, pečené v troubě 10 minut. Může se jíst teplé i studené.
Dobrou chuť!
