Příprava
Nejprve důkladně smíchejte mascarpone s cukrem. Vmíchejte vaječný likér. Vmíchejte šlehačku.
Poté smíchejte espresso a amaretto a pižmové tyčinky do směsi krátce namočte, jinak rozvaří.
Vložte část pižmových tyčinek do zapékací misky a navrch rozetřete polovinu směsi s mascarpone. Přidejte zbývající pižmové tyčinky a nakonec zbývající směs s mascarpone. Nechte přes noc vychladit v lednici a těsně před podáváním posypte povrch kakaovým práškem.
