SÝROVÝ MAKOWIEC – nenahraditelný recept na vánoční koláč

🔹 Příprava

1️⃣ Tvarohová náplň
Máslo s cukrem vyšlehejte do šlehačky. Postupně přidávejte vejce za stálého míchání. Nakonec vlijte pudinkovou směs, přidejte sýr a vanilku – míchejte, dokud se nespojí.

2️⃣ Maková náplň
Bílky vyšlehejte s cukrem do tuhého sněhu.
Do makové náplně přidejte žloutky, med a krupici a promíchejte.
Nakonec jemně vmíchejte vyšlehané bílky.

3️⃣ Sestavení dortu
Pečící formu (cca 24 x 38 cm) vyložte pečicím papírem.
Nalijte polovinu sýrové směsi, poté celou makovou náplň a nakonec zbývající sýrovou směs.

4️⃣ Pečení
Pečte při 170 °C (350 °F) po dobu 60–70 minut.
Po vychladnutí dejte dort alespoň na 3 hodiny do lednice – tehdy je nejlepší! ❄️

🌟 Tip

Pokud chcete, můžete dort pokapat čokoládovou polevou a posypat mandlovými lupínky – zaručený WOW efekt ✨