Super lahodný, s jablečným koláčem můžete dokonce okouzlit svou tchýni

Příprava
  1. Nejprve utřete margarín se 100 g cukru do pěny a postupně přidejte 3 vejce.
  2. Mouku smíchejte s práškem do pečiva a zapracujte do margarínové směsi.
  3. Těsto rozetřete do vymazané a strouhankou vysypané formy. Pečte při 200 °C asi 15 minut.
  4. Mezitím smíchejte pudinkový prášek s mlékem. Jablečné pyré oslaďte 1 lžící cukru, zahřejte, vmíchejte rozmíchaný pudinkový prášek a krátce provařte.
  5. Horkou jablečnou směs nalijte na předpečený korpus a uhlaďte.
  6. Zbylá 3 vejce rozdělte. Z bílků vyšlehejte tuhý sníh. Žloutky vyšlehejte se 4 lžícemi cukru do pěny a jemně vmíchejte do sněhu.
  7. Tuto směs rozetřete na jablečnou vrstvu.
  8. Pečte dalších 40 minut při 200 °C, dokud povrch nezezlátne.

Dobrou chuť! 🍎🍰