Sněhové tyčinky s krémem a čokoládou – jemné a rozplývající se cukroví

Postup:

  1. Předehřej troubu na 160 °C.
  2. Bílky vyšlehej s cukrem do pevného sněhu.
  3. Přidej máslo, mouku a vanilkový cukr a jemně promíchej, dokud nevznikne hladké těsto.
  4. Těsto rozválej a nakrájej na tyčinky požadované velikosti.
  5. Peč je 10–12 minut, dokud nejsou zlatavé a křehké.
  6. Nech tyčinky vychladnout, poté je slepuj krémem a ozdob čokoládovou polevou.