Smíchání suchých ingrediencí: V míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva, sůl a skořici.
Smíchání mokrých ingrediencí: V jiné míse prošlehejte mléko, vejce, máslo a vanilku.
Smíchání: Vlhké ingredience nalijte do suchých a jemně promíchejte (pár hrudek stačí!).
Příprava: Rozehřejte nepřilnavou pánev na středním plameni, přidejte trochu másla a na každou palačinku naberte asi 1,2 dl těsta. Smažte, dokud se nevytvoří bublinky, poté otočte a opečte druhou stranu.
Podávejte teplé: Přidejte polevu jako med, ovoce nebo dulce de leche.
Dejte mi vědět, pokud chcete španělskou verzi nebo nápady na plnění či skládání těchto krásek 🍓🍯