Příprava
Nejprve vyšlehejte bílky do tuhého sněhu. Poté postupně, po lžičkách, vmíchejte cukr a vanilkový cukr a pokračujte ve šlehání. Nyní si odložte asi 5 lžic na ozdobu (obvykle tuto směs přeliji přímo do zdobicího sáčku).
Poté přidejte mleté ořechy do pusinky a dobře promíchejte. Nyní vytvarujte malé kuličky a položte je na plech vyložený pečicím papírem. Poté na každou kuličku naneste malou dávku pusinky a navrch dejte ořech. Nyní pečte v předehřáté troubě na 120 °C (používám konvekci) asi 30 minut.
Skvělé ořechové kuličky, které se super rychle připravují! Dobrou chuť!
