Postup
V malé misce smíchejte olivový olej, balsamikový ocet, dijonskou hořčici a med.
Přidejte nasekaný česnek.
Všechny ingredience prošlehejte, dokud se dobře nespojí.
Osolte a opepřete dle chuti.
Podávejte ihned nebo dejte do chladničky až na 3 dny.
Poznámky
Pro extra chuť můžete přidat čerstvé bylinky, jako je bazalka nebo petržel.
Omáčku lze skladovat ve vzduchotěsné nádobě v chladničce.
