Příprava:
Přidejte vejce a dobře promíchejte. Nyní přidejte tvaroh a také ho dobře promíchejte.
Poté smíchejte mouku s práškem do pečiva a solí a postupně přidávejte do tvarohové hmoty.
Když těsto zhoustne, vmíchejte ručně zbývající mouku a hotové těsto zabalte do potravinářské fólie. Nechte 1 hodinu odpočinout v lednici.
3. Když těsto dostatečně odpočinulo, předehřejte troubu na 170 °C a vyložte plech na pečení papírem na pečení.
Těsto rozválejte na tloušťku asi 1 cm a pomocí velké vykrajovátka ve tvaru zajíce vykrojte asi 10 zajíčků.
Poté je položte na plech a na každý tvarohový zajíček přitlačte dvě rozinky jako oči (podle potřeby). Pečte v horké troubě asi 20 minut.
4. Když jsou zajíčci ještě horkí, potřete je z vrchu tekutým máslem a obalte je trochou cukru. Takto získají typický vzhled, který známe z pekárny.
Na závěr ještě malou mašličku kolem krku a vaše sladké tvarohové zajíčkové jsou hotové.
Dobrou chuť!