Těsto
Dále přiveďte k varu vodu s máslem. Poté na mírném ohni důkladně vmíchejte mouku a prášek do pečiva.
Nechte vychladnout. Do vychladlé hmoty postupně vmíchejte čtyři vejce a poté mixujte na nejvyšší stupeň asi 2 až 3 minuty.
3. Nyní předehřejte troubu na 200 stupňů horní/spodní teploty. Těsto rozdělte na dvě části a první část rozetřete tenkou a rovnoměrnou vrstvou na plech.
Pečte v troubě asi 20 minut, dokud nezíská zlatavě hnědou barvu. Stejným způsobem zpracujte i druhou polovinu těsta. Nechte dobře vychladnout.
Spodní polovinu potřete krémem a přikryjte horní polovinou. Posypte moučkovým cukrem. Dobrou chuť!