Příprava:

Nejprve očistěte hlavičku zelí, odstraňte jádřinec a nakrájejte ji na tenké plátky.

Dále očistěte papriky a nakrájejte je na kousky velikosti sousta. Oloupejte cibuli a nahrubo ji nasekejte.

Nyní očistěte jarní cibulku a nakrájejte ji na proužky velikosti sousta. Sceďte sójové boby.

Nyní rozehřejte olej ve woku, dokud nebude velmi horký. Maso omyjte a nakrájejte na kostky velikosti sousta.

Poté maso opečte na oleji, posypte kukuřičným škrobem, krátce orestujte a poté maso vyjměte.

Nyní přidejte do woku veškerou zeleninu. Za stálého míchání krátce opečte.

Nyní zalijte vývarem a kecap manis a opékejte 5 minut.

Dobře promíchejte a dochuťte dle chuti.

Dobrou chuť!