1. Příprava rýže:
Rýži důkladně propláchněte pod studenou vodou, dokud nebude čirá. Uvařte podle pokynů na obalu – bude krásně nadýchaná a ideální doplněk ke krémovému kuřecímu pokrmu.
2. Nakrájejte kuře a zeleninu:
Kuřecí prsní řízky osušte a nakrájejte na tenké proužky nebo kousky velikosti sousta. Cibuli nakrájejte na kostičky a česnek najemno. Papriku zbavte semínek a nakrájejte na proužky. Cuketu rozpůlte a nakrájejte na tenké půlměsíce.
3. Opečte maso:
Ve velké pánvi rozehřejte 1 lžíci oleje. Kuře opečte po dávkách dozlatova. Ochuťte paprikou, solí a pepřem. Vyjměte a dejte stranou.
4. Orestujte zeleninu:
Nyní do pánve přidejte zbývající lžíci oleje. Orestujte cibuli dozlatova, poté přidejte papriku, cuketu a česnek. Vše restujte asi 5–8 minut, dokud zelenina trochu nezměkne, ale stále bude chutná.
5. Připravte omáčku:
