Plnění košíčků:
Do každého košíčku dejte tenkou vrstvu džemu, navrch ořechovou náplň a nechte ztuhnout.
Krém:
Vejce se cukrem a vanilkovým cukrem vyšlehejte ve vodní lázni do husté pěny. Nechte úplně vychladnout, poté přidejte změklé máslo a kakao. Šlehejte, dokud nezískáte hladký, jemný krém. Krém naplňte do cukrářského sáčku a nastřikujte na každý košíček.
Dokončení:
Košíčky dejte vychladnout do chladničky. Když krém ztuhne, vrchní část ponořte do rozpuštěné čokoládové polevy. Nechte ztuhnout v chladu.
Závěr
Košíčky Izidor jsou elegantní a dokonale vyvážené vánoční cukroví, které nikdy nezklamou. Jemné ořechové těsto, rumová náplň a čokoládová poleva vytvářejí kombinaci, kterou si zamilujete už po prvním soustu.
Tento recept je ideální nejen na vánoční stůl, ale také jako slavnostní dezert pro výjimečné příležitosti. Uložte si ho – jednou upečete a už nikdy nebudete hledat jiný. 🎄✨
